Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 6, 2017

Hướng dẫn cách làm củ cải muối giòn ngon ăn ngày Tết

Như vây, chỉ với các bước đơn giản bạn đã có món củ cải muối lạ miệng thay đổi khẩu vị cho cả gia đình rồi.Vị giòn giòn, dai dai, mặn mặn của củ cải, cà rốt khiến người ăn thích thú đấy. Món ăn này còn có tác dụng chống ngán cho những ngày Tết đấy. Nhân dịp này bạn hãy làm luôn một lọ để tết dùng nhé! Bạn có thể tham khảo thêm: Với ngày Tết, các món : hành muối, sung muối... đã trở nên quá quen thuộc. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho ngày Tết bằng món củ cải muối xem sao nhỉ. Món củ cải muối làm rất đơn giản nhưng thơm ngon không kém các món khác đâu đấy. Bạn hãy theo dõi các bước thực hiện làm món củ cải muối nhé! Nguyên liệu làm củ cải muối gồm có: 800g củ cải tươi, 200g cà rốt 250ml nước mắm ngon, 200g đường, 250ml nước Lọ thủy tinh sạch. Cách làm củ cải muối qua các bước sau: Bước 1: Củ cải, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát dày mỏng tùy thích Bạn muốn học những bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với website món ăn của chúng tôi để được biết thêm các công thức nấu ăn ng...

Bật mí cách gói bánh chưng xanh đẹp mắt dành cho ngày Tết cổ truyền

Khi đỗ chín bở thì bạn dùng thìa tán cho thật nhuyễn, cho vào đỗ một chút hạt tiêu rồi nắm đậu thành những nắm tròn bằng nhau. Bánh chưng xanh đã gắn liền trong tiềm thức của mỗi người Việt Nam. Ngày Tết không thể thiếu bánh chưng xanh. Tuy nhiên, xã hội ngày càng phát triển, công việc qua s bận rộ vì thế để có bánh chưng xanh bạn thường đi đặt ngoài tiệm chứ không tự tay gói. Để đảm bảo vệ sinh cũng như nhu cầu dinh dưỡng,bạn hãy thử gói bánh chưng tại nhà xem sao nhỉ? Nguyên liệu để gói bánh chưng : - Lá dong gói bánh chưng: 25 lá - Lạt giang dẻo: 1 bó - Gạo nếp: 400g - Đỗ xanh: 100g - Thịt ba chỉ: 500g - Gia vị: Muối, hạt tiêu Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... Cách gói bánh chưng qua các bước: 1.Sơ chế nguyên liệu : - Đỗ xanh ngâm nở trong vòng 2 tiếng, đãi sạch và nhặ...

Hướng dẫn cách làm món khô gà xé cay ngon tuyệt đỉnh nhâm nhi vào ngày Tết

Đổ ra khay sau đó cho vào lò sấy 120 độ trong vòng 30 phút đến khi gà khô vừa ăn là hoàn thành các bạn nhé. Thành phẩm là gà không quá khô, mềm vừa đủ. Lưu ý tùy từng lò mà canh chỉnh thời gian. Khi ăn vắt chanh vào trộn đều. Hoặc nếu muốn cất đi thì bạn nên đợi gà nguội rồi bỏ vào túi ni lông buộc chặt. Ngày tết là dịp để mọi người quây quần và cùng nhau nhâm nhi món ăn vặt nào đó. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món bò khô hay món mực khô. Vậy bạn hãy đổi vị cho gia đình mình bằng món khô gà xé cay xem sao nhỉ. Đảm bảo trong thời tiết lạnh tràn ngập không khí Tết mà được thưởng thức món khô gà xé cay thì còn gì bằng. Nguyên liệu làm món khô gà xé cay gồm: Ức gà: 1kg Xả: 6 cây Tỏi: 2 củ Ớt tươi: 6-7 quả Ớt bột: 1 chén Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê Bột nêm + muối + đường + nước mắm + bột ngọt Nguyên liệu làm món khô gà xé cay Nguyên liệu làm món khô gà xé cay Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết ...

Hướng dẫn cách để làm bánh chưng gấc đỏ rực đem may mắn vào nhà

Bạn xếp bánh ra chỗ bằng phẳng rồi đặt tấm ván len trên và cho đồ vật nặng đè len để bánh được săn và chắc. Khi bánh nguội hoàn toàn là bạn có thể cắt bánh đem thắp hương trên mâm cỗ ngày Tết rồi. Cứ Tết đến xuân về, hình ảnh bánh chưng xanh dần đi vào tiềm thức của mỗi người Việt. Tuy nhiên, cũng hình ảnh bánh chưng ấy, bạn hãy làm mới Tết bằng món bánh chưng gấc đỏ rực thể hiện sự may mắn cho năm mới mà vẫn không làm mất đi nét truyền thống vốn có của ngày Tết. Bạn hãy theo dõi cách làm bánh chưng gấc xem sao nhé! Nguyên Liệu để làm bánh chưng gấc gồm có: 2kg Gạo nếp( bạn chọn loại gạo nếp cái hoa vàng, có hạt gạo to đều, thơm mới) 1 quả gấc( Chọn gấc tươi đỏ chọn quả gấc nếp vỏ mỏng )  500g Đỗ xanh 600g mứt hoa quả  Lá dong,lạt buộc bánh tiêu hạt,hành khô,muối,đường,rượu trắng Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,...

Hướng dẫn cách làm mứt KiWi dẻo ngon sang chảnh cho ngày Têt

Bây giờ bạn hãy đun sôi lại nước đường đầu tiên, khi nước sôi bạn bắt xuống lúc đang nóng bạn cho thẳng kiwi vào ngâm tiếp một ngày nữa. Sau khi ngâm miếng kiwi đã trong và dai hơn, bạn vớt từng miếng kiwi ra, cho kiwi vào vỉ và hong ra nắng cho đến khi thấy miếng kiwi khô hẳn thì cất vào lọ kín để bảo quản. Kiwi là loại quả rất quên thuộc với nhiều người, nhất là đối với các chị em. Bởi công dụng làm đẹp của nó,trong quả Kiwi có hàm lượng vitamin E cao ngoài ra còn có chứa chất chống oxi hóa giúp bảo vệ sự lão hóa của làn da, ngoài ra còn giúp giảm cân. Chính vì thế món mứt Kiwi rất được ưa chuộng và là lựa chọn số 1 trong ngày Tết đấy. Bạn hãy theo dõi cách làm nhé! Nguyên liệu làm mứt Kiwi gồm có: 1kg kiwi 800g đường 500ml nước Các bước thực hiện làm mứt Kiwi như sau: Bước 1 Kiwi gọt bỏ vỏ, rửa lại với nước cho sạch lông ở vỏ quả kiwi có thể dính vào trong lúc gọt. Cắt kiwi thành từng miếng tròn hoặc hình múi cau tùy theo sở thích. Bạn muốn học những  bí quyết n...

Hãy làm mới Tết bằng món bánh tét lá cẩm thơm ngon đẹp mắt

– Cho 1 chén nước lá cẩm và 2 chén nước dão dừa vào chảo đun sôi tiếp theo cho gạo nếp vào đảo đều, nêm 2 muỗng muối và 2 muỗng đường, xào đến khi nếp gần hết nước, nếp nở và dẻo hơn, lấy ra chia làm 5 phần. Nếu bạn muốn ăn béo thì thêm nhiều nước cốt dừa, sao cho nước dừa và nước lá cẩm xâm xấp nếp. Đối với người dân vùng Đồng bằng Sông Cửu Long thì món bánh tét là món bánh thân thuộc và không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của họ.Đặc biệt là món bánh tét lá cẩm khiến nhiều người nhớ mãi bởi hương vị đặc trưng riêng và màu sắc vô cùng đẹp mắt nữa. Bạn hãy học cách làm bánh tét lá cẩm mà  chia sẻ dưới đây nhé! 1. Nguyên liệu cần có để làm bánh tét lá cẩm : - Đậu xanh: 250g - Dừa nạo: 250g - Lá dứa: 500g - Thịt ba chỉ: 250g - Lá cẩm: 500g Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... ...

Tết này hãy học cách làm chả đùm thơm nức tiếng của người Nam Bộ

Nước chấm chả đùm: 1 muỗng súp giấm, 1 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp nước dừa tươi hay nước lọc, 1 muỗng súp đường, 1 ít bột ngọt, 4 tép tỏi bằm nhuyễn, 2 muỗng cà phê ớt bằm nhỏ, 4 múi chanh tán nhỏ hòa đều vào nhau, nêm lại cho vừa ăn, có vị chua ngọt không mặn quá. Chả đùm là món ăn khá quen thuộc của người dân Nam Bộ đặc biệt là vào mỗi dịp lễ, Tết. Món chả đùm mang hương vị đặc trưng riêng với nguyên liệu chính là thịt bò, khiến ai đã từng tưởng thức nó sẽ không thể quên được khi quay lại nơi đây. Nếu bạn chưa từng thưởng thức món chả đùm thì hãy theo dõi cách làm món chả đùm dưới đây nhé! Nguyên liệu làm chả đùm gồm có: 200gr thịt bò mềm 200gr thịt ba rọi 200gr gan heo 200gr đậu phộng 2 lọn nhỏ bún tàu 10 tai nấm mèo 3 trứng gà 200gr mỡ chài Bánh tráng nướng hay một bao bánh phồng tôm Gia vị, mắm, giấm, ớt, chanh, hành Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ă...

Hướng dẫn cách làm bánh sữa dừa đơn giản mà ngon mới lạ cho dịp Tết

– Tuy cách làm đơn giản nhưng bánh rất ngon với vị thơm đặc trưng của dừa và ngọt béo của sữa. Bánh này bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể cho từng viên bánh vào đế lót như trong ảnh để trông lịch sự hơn. Với ngày Tết, món bánh ngọt tưởng chừng đã quá quen thuộc với mỗi người. Tuy nhiên với món bánh sữa dừa mà ướng dẫn sau đây sẽ làm bạn bất ngờ bới hương vị thơm ngon của nó đấy. Bạn hãy theo dõi cách làm bánh sữa dừa xem sao nhé! Nguyên liệu để làm bánh sữa dừa: Sữa đặc: Khoảng 1/2 lon Cơm dừa sấy khô (mua ngoài siêu thị): 250g.( Nếu không có cơm dừa khô thì dùng dừa già, dùng bàn nạo có đầu nạo vụn, nạo lấy phần cùi trắng, vắt nước ra rồi cho lên chảo rang khô là được) Bột năng: 1 thìa cafe Các bước thực hiện làm bánh sữa dừa như sau: Chia dừa sấy ra 2 phần, 200g dùng làm bánh, 50g dùng làm áo bánh. Phần làm áo bánh có thể giã vụn thêm để cho dễ bám vào bánh. – Cho phần 200g dừa sấy vào chảo chống dính, sau đó chế sữa đặc và bột  vào. Vặn lửa vừa trộn đều hỗn hợp lên ...

Bật mí cách để làm cơm rượu nếp cẩm cho ngày Tết Đoan Ngọ

Như vậy là bạn đã thành xong các bước làm cơm rượu nếp cẩm - món ăn ngày Tết ngon  chuẩn vị rồi đấy. Thưởng thức cơm rượu nếp cẩm bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt của hạt cơm mềm, mọng nước kèm vị hơi cay cay của cơm rựou lên men. Cơm rượu nếp cẩm là một trong những món ăn không thể thiêu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Hương vị món ăn thân thuộc đến khó quên. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm cơm rượu nếp cẩm đâu nhé! Bạn xem chi tiết cách làm cơm rượu nếp cẩm dưới đây nhé! Nguyên liệu làm cơm rượu nếp cẩm gồm: Gạo nếp cẩm: 500gr Men ngọt: 1,5 cái Lá chuối/ lá sen hoặc giấy bạc Cách làm cơm rượu nếp cẩm như sau: Bước 1: Để làm cơm rươu nếp cẩm ngon trước hết cần ngâm gạo nếp cẩm trong nước từ 8 – 10 tiếng. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể để qua đêm và không mất công chờ đợi. Cũng giống như cách nấu xôi, việc ngâm gạo như vậy sẽ giúp gạo nếp cẩm mềm ra và khi nấu nhanh chín hơn. Bước 2: Vo sạch gạo nếp cẩm, nhặt bỏ các hạt bị hỏng, hạt thóc còn sót lại rồi cho vào nồ...

Bí quyết để trổ tài nấu chè nếp cẩm ngọt thơm cho ngày Tết Đoan Ngọ

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước nấu chè nếp cẩm ngon rồi đấy. Món ăn này có thể làm món ăn cho mùa hè giúp giải nhiệt và rất thanh mát.Bạn chỉ cẩn bỏ chút thời gian là có thể hoàn thành món chè nếp cẩm để diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ rồi.  Chè nếp cẩm là món ăn không thể thiếu trong ngày 5-5. Từng hạt chè nếp dẻo thơm, thanh mát không những có tác dụng giải nhiệt mà còn giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.Đây còn là món ăn ngon hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Bạn hãy theo dõi cách nấu chè nếp cẩm dưới đây nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè nếp cẩm gồm: 250g gạo nếp cẩm 2 lít nước 100g đường 250g sữa dừa 1/4 thìa muối Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... Hướng dẫn cách nấu chè nếp cẩm như sau: Bước 1: Để nấu chè nếp cẩm ngon trước hết cần ngâm gạo nếp cẩm với nước sạ...

Hướng dẫn cách làm món nộm dạ dày thập cẩm giòn ngon hấp dẫn

Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có được món nộm dạ dày thập cẩm giòn ngon . Món nộm dạ dày thập cẩm được coi là món ăn nhậu mà phái mạnh yêu thích nhất. Vậy ngay hôm nay bạn hãy làm món nộm dạ dày thập cẩm cho ông xã nhà mình thưởng thức. Một món ăn ngon chính là sự gắn kết tình cảm mái ấm gia đình. Món nộm dạ dày thập cẩm là món ăn mới lạ được mọi người yêu thích. Thông thường khi nghĩ đến món dạ dày người ta thường nghĩ đến món luộc, món xào. Nhưng hôm nay đến với bạn sẽ được biết thêm món ăn độc đáo từ dạ dày. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món nộm dạ dày thập cẩm như sau: Nguyên liệu chuẩn bị cho món nộm dạ dày thập cẩm: - Dạ dày lợn nhỏ: 300g - Khế chua: 1 quả - Cà rốt: 1 củ - Sả:1 nhánh, hành tây: 1/2 củ. - Gia vị: Ớt bột, muối,nước mắm, đường, hạt nêm, dấm. - Rau răm, rau mùi, ớt quả, lạc rang. Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ng...

Hướng dẫn cách làm món ngao nhồi tôm thị hấp thơm ngon đặc biệt

Lấy một ít nước ngao cho lên bếp đun sôi rồi cho bát nước bột bắp đã hòa tan với nước vào, đun cho sôi lại, nêm nếm thêm gia vị cho ngon, rồi đổ ra bát và rưới lên đĩa ngao nhồi tôm thịt hấp. Món ngao hấp là món ăn quen thuộc đối với mọi người. Thông thường chỉ là con ngao mang hấp với các gia vị tạo lên được một món ngon. Nhưng để chế biến thành món độc đáo mà lạ miệng chỉ có ở món ngao nhồi tôm thịt hấp. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món ngao nhồi tôm thịt hấp như sau: Nguyên liệu chuẩn bị cho món ngao hấp tôm thịt như sau: - 15 con ngao to - 200g tôm - 250g thịt lợn xay - 3 nấm hương khô Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... -  15g bột bắp hòa với 15ml nước - Muối; đường, hạt tiêu, dầu mè vừa đủ; 5g cà phê bột bắp Nguyên liệu chuẩn bị cho món ngao nhồi tôm thịt ...

Hướng dẫn cách làm món dưa giá giòn ngon chống ngán

Món dưa giá làm đơn giản đỡ tốn nhiều thời gian. Món dưa giá ăn kèm với thịt luộc thì rất tuyệt vời. Bạn hãy làm món dưa giá này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé! Món nộm dưa giá đỗ là món ăn dễ làm mà cũng dễ ăn được nhiều người ưa thích. Từng ngon giá gion ngon trộn với các gia vị tạo lên món dưa ngon hấp dẫn. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món dưa giá đỗ như sau: Nguyên liệu chuẩn bị cho món dưa giá đỗ: - 500g giá đỗ mập ngon - 1 củ cà rốt - Lá hẹ hoặc hành tươi - Muối, đường, giấm - Ớt, tỏi. Các bước thực hiện món dưa giá đỗ: Bước 1. Giá đỗ nhặt bỏ rễ bẩn, rửa sạch. Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... Cà rốt gọt vỏ, thái sợi như giá đỗ. Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc đoạn dài. Ớt tỏi đập dập, băm nhỏ. Bước 2. Pha ba thìa canh đường, hai thìa nhỏ muối, một th...

Hướng dẫn cách làm món chè ngô nếp ngon tuyệt

Món chè ngô nếp bạn có thể ăn nóng hoặc để tủ lạnh ăn mát đều ngon tùy vào sở thích của mỗi người. Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có ngay được món chè ngon hấp dẫn. Vào những ngày rằm hoặc mồng một hàng tháng bạn có thể làm món chè này như một món ăn chay ngon hấp dẫn. Món chè ngô nếp là món ăn thanh mát quen thuộc đối với mọi người. Với sự kết hợp của các nguyên liệu tự nhiên tạo lên một món chè thơm ngon hấp dẫn. Nhắc đến chè ngô nếp thì hẳn ai cũng biết đến. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món chè ngô nếp như sau: Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè ngô nếp: - Ngô ngọt: 3 bắp - Lá dứa: 3 lá - Đường thốt nốt: 100 gam - Bột bắp: 60 gam - Nước cốt dừa: 100 ml Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... - 1 bát con nước. Các bước thực hiện cho món chè ngô nếp: - Ngô bóc vỏ, nhặ...

Cách làm món canh rau cần nấu với sườn non ngon hết xảy

Món canh rau cần nấu với sườn non ăn lúc còn nóng kèm với bún thì thật tuyệt vời. Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có được món canh ngon hấp dẫn. Bạn hãy thêm món canh rau cần nấu sườn non vào thực đơn gia đình mình nhé! Món canh rau cần nghe thôi đã đem lại cảm giác thèm thuồng cho người thưởng thức. Món canh rau cần nấu với sườn non là món ăn quen thuộc đối với mọi người, mùi thơm của rau cần kết hợp với vị ngọt của xương sườn đã tạo lên được món ăn ngon đậm đà. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm món canh rau cần nấu sườn non như sau: Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh rau cần nấu với sườn non như sau: - 300 g rau cần nước - 500g xương sườn non - Gia vị gồm có: Muối ,  bột nêm Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... Cách thực hiện chế biến món canh rau cần nấu v...

Cách làm các món ngon cho mâm cơm ấm áp vị khai xuân

Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có được món ăn ngon cho mâm cơm ngày xuân. Bây giờ bạn hãy chia sẻ các công thức nấu các món ngon này đến với mọi người để cùng tham khảo nhé! Các món ngon cho mâm cơm ngày xuân chắc hẳn các mẹ nội trợ đang phải băn khoan suy nghĩ xem nên chọn món ăn ngon nào cho gia đình mình thưởng thức dịp đầu xuân này. Đến với bạn không còn phải băn khoăn lo nghĩ vẫn đề này nữa. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm các món ngon cho mâm cơm ngày xuân như sau: n ngon từ thịt gà như sau: Món thứ 1: Món gà hấp cải bẹ xạnh Nguyên liệu: - Thịt gà: 500g - Cải bẹ xanh: 300g - Tỏi: 1 củ - Rau mùi, bột năng Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... - Gia vị: Đường, tiêu, hạt nêm, dầu hào, dầu mè Hướng dẫn cách làm: Món thịt gà hấp cải bẹ xanh ngon đậm đà Món thứ 2: M...

Hướng dẫn cách để làm món cá bống kho củ kiệu ngon lạ hết ý

Thành phẩm món ăn ngon là cá bống có màu vàng cánh gián,  ngấm gia vị, khi ăn thịt cá săn cứng, có vị nồng nhẹ của củ kiệu, vị cay của ớt sừng, tiêu sọ tươi rất hấp dẫn. Đây hẳn là món ăn ngon và được nhiều người ưa thích đấy. Với những người Việt cá bống là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn ngon, dân dã đậm chất đồng quê. Từ loài cá này, người ta có thể chế biến các món: cá bống chiên giòn, cá bống kho tiêu, cá bống kho chua ngọt...nhưng hôm nay bạn hãy thử chế biến theo hương vị mới món cá bống kho củ kiệu xem sao nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ yêu thích và nhớ đến món ăn này đấy. Nguyên liệu làm món cá bống kho củ kiệu: - Cá bống: 500g, bạn nên chọn cá bống cát, còn tươi, con đều nhau nhé; - Củ kiệu tươi: 150g, bạn nên dùng củ kiệu tươi cho ngon, không nên sử dụng củ kiệu muối nhé; - Ớt sừng: 6 trái; - Hành khô, tỏi: 50g; - Hành lá, rau mùi: 50g; - Tiêu sọ tươi: 2 nhánh; - Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, ớt bột, tiêu, dầu ăn; - Thố đất kho cá loại nh...

Hướng dẫn cách làm nem ốc giòn sần sật đơn giản , nóng hổi ai cũng mê

Như vậy chỉ với các bước thực hiện đơn giản bạn đã hoàn thành món nem ốc lạ miệng thơm ngon. Đây là món ăn dân dã,đòi hỏi tỉ mỉ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu nhưng thành phẩm món ăn khiến khiều người thích thú.  Món nem là món khoái khẩu và thường xuất hiện trong các bữa cơm các gia đình. Nguyên liệu để làm các món nem cũng vì thế da dạng hơn, được biến tấu tùy theo khẩu vị của mỗi người. Có thể là món nem thịt thông thường, hay món nem hải sản... Hôm nay  sẽ gợi ý cách làm món nem ốc cực thơm ngon góp phầm làm phong phú hơn thực đơn món nem của gia đình bạn. Cùng theo dõi cách làm nào. Nguyên liệu để làm món nem ốc gồm có: Ốc nhồi: 1kg Thịt nạc vai: 100gr Hành tây: 50gr Cà rốt: 50gr Mộc nhĩ, miến dong: 30gr Hành lá, lá xương sông, lá lốt, gừng tươi (mỗi loại 2 - 3 lá) Bánh đa nem Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ...

Hướng dẫn cách để làm món chả trứng kiểu mới cho bữa cơm chiều thêm ngon

Chỉ với các bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm bạn đã biến tấu món trứng theo hương vị mới lạ rồi. chắc hẳn đây sẽ là món ăn ngon, lý tưởng cho gia đình bạn đấy.  Bạn đã quá quen thuộc với món trứng chiên, trứng hấp hay trứng luộc.Hôm nay, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị gia đình mình bằng món chả trứng kiểu mới này xem sao nhé!Miếng chả trứng thơm lựng, béo, mềm khiến cả nhà phải thích thú đấy. Cùng theo dõi các bước làm món chả trứng kiểu mới nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả trứng kiểu mới: - 150g khoai môn - 2-3 tai mộc nhĩ - 100 g thịt nạc vai xay - 2 quả trứng - Nước mắm, gia vị, hạt tiêu, đường, dầu ăn Cách làm món chả trứng kiểu mới như sau: Bước 1: - Khoai môn xắt miếng nhỏ, cho vào lò vi sóng 5 phút cùng chút nước cho khoai chín mềm. Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,...

Hướng dẫn cách để làm món cá diếc kho dân dã thơm ngon đến khó quên

Như vậy, để có món cá diếc kho thơm ngon không quá khó phải không nào. Đây là món ăn dân dã mà công dụng chữa bệnh lại rất tốt nữa. Món này dùng với cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo. Chúc bạn thành công với món ngon này nhé! Theo đông y cá diếc có tính bình, không độc nên việc sử dụng cá làm nguyên liệu chế biến món ăn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến món ngon với loài cá dân dã này. Hãy cùng  chia sẻ cách làm món cá diếc kho thơm ngon dưới đây nhé! Nguyên liệu để làm món cá diếc kho gồm có: – 300g cá diếc – Hành tím – Tương hột – Nước màu – Gia vị: nước mắm, muối, đường, ớt, hạt tiêu Các bước thực hiện làm món cá diếc kho như sau: Bước 1: - Cá diếc làm vảy sạch, chặt bỏ đầu, moi bỏ ruột rồi xát muối bên trong cho thật sạch, để ráo. - Hành tím bóc vỏ, thái miếng. Ớt bỏ hạt thái miếng. Bước 2: Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công ...
Hành, tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Bạn ướp sườn với 2 thìa cafe hành tỏi băm, 1/2 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe hạt nêm khoảng 10 phút để sườn thấm gia vị. Từ nguyên liệu sườn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: sườn chua ngọt, sườn rim mặn....Món ăn ngon hay không tùy thuộc vào cách kết hợp các nguyên liệu nữa đấy.Món sườn chiên sốt nấm là món ăn có hương vị thơm ngon đặc trưng riêng. Sự kết hợp giữa sườn non và nấm tạo nên sự cân bằng nguồn dinh dưỡng mà thơm ngon không kém bất kỳ món ăn nào. Nguyên liệu cho món sườn chiên sốt nấm: – 300 gr sườn non – 50 gr nấm đùi gà – 50 grnấm hương – 1/2 củ cà rốt – 1/2 củ hành tây – 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, hành lá, rau mùi – Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, đường, nước tương. Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... Cách c...

Hướng dẫn cách để làm món cánh gà kho hạt dẻ siêu ngon

Các bước thực hiện món cánh gà kho hạt dẻ thật  đơn giản phải không nào.không những vây, mùi vị của món ăn còn thơm ngon nữa đây, vị mềm ngọt của cánh gà , vị bùi bùi của hạt dẻ hòa cùng các gia vị  tạo nên mùi thơm hấp dẫn thách thức người nội trợ.  Hạt dẻ có vị bùi và ngọt nên rất được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên việc sử dụng hạt dẻ trong việc chế biến món ăn còn khá mới lạ.Vậy hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn làm món cánh gà kho hạt dẻ đảm bảo bạn sẽ thích hương vị của món ăn này, cùng theo dõi nhé. Nguyên liệu để làm  món cánh gà kho hạt dẻ: - 380g cánh gà hoặc thịt gà đều được - 250g hạt dẻ luộc bóc bỏ vỏ - 10g tỏi băm nhỏ - 5g gừng - 2g hạt tiêu - 3g ớt khô - 1 bông hoa hồi - 15g rượu nấu ăn - 15g nước tương Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... - 1...

Hướng dẫn cách để làm món tôm chiên giòn càng ăn càng ngon

Loại tôm ngon nhất để chiên xù là tôm sú. Bạn mua về, rửa sạch, bóc vỏ và rút chỉ lưng tôm, chỉ chừa lại phần đuôi tôm để bày trí cho đẹp mắt. Sau đó, bạn dùng dao rạch nhẹ một đường ở sống lưng tôm. Làm như vậy sẽ giúp gia vị dễ dàng thấm vào thịt tôm hơn. Tôm là thực phẩm dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tôm có thể chế biến nên rất nhiều các món ăn khác nhau từ những món ăn trong bữa cơm gia đình đến các món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bé yêu.Món tôm chiên giòn màhướng dẫn sau đây sẽ là món ăn được ưa chuộng nhất. Bạn hãy theo dõi cách làm nhé.  Nguyên liệu làm món tôm chiên giòn: – Tôm sú: 500g, bạn nên chọn những con tôm còn tươi ngon, kích thước đều nhau nhé; – Trứng gà: 2 quả; – Bột chiên giòn: 1 gói; – Ngò rí: 50g; – Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, muối, dầu ăn, sốt mayonnaise, tương ớt Các bước thực hiện món tôm chiên giòn: Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website m...