Hướng dẫn cách làm bánh sữa dừa đơn giản mà ngon mới lạ cho dịp Tết

– Tuy cách làm đơn giản nhưng bánh rất ngon với vị thơm đặc trưng của dừa và ngọt béo của sữa. Bánh này bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể cho từng viên bánh vào đế lót như trong ảnh để trông lịch sự hơn.

Với ngày Tết, món bánh ngọt tưởng chừng đã quá quen thuộc với mỗi người. Tuy nhiên với món bánh sữa dừa mà ướng dẫn sau đây sẽ làm bạn bất ngờ bới hương vị thơm ngon của nó đấy. Bạn hãy theo dõi cách làm bánh sữa dừa xem sao nhé!
Nguyên liệu để làm bánh sữa dừa:

Sữa đặc: Khoảng 1/2 lon
Cơm dừa sấy khô (mua ngoài siêu thị): 250g.( Nếu không có cơm dừa khô thì dùng dừa già, dùng bàn nạo có đầu nạo vụn, nạo lấy phần cùi trắng, vắt nước ra rồi cho lên chảo rang khô là được)
Bột năng: 1 thìa cafe
Các bước thực hiện làm bánh sữa dừa như sau:

Chia dừa sấy ra 2 phần, 200g dùng làm bánh, 50g dùng làm áo bánh. Phần làm áo bánh có thể giã vụn thêm để cho dễ bám vào bánh.

– Cho phần 200g dừa sấy vào chảo chống dính, sau đó chế sữa đặc và bột  vào. Vặn lửa vừa trộn đều hỗn hợp lên khoảng 5 phút cho vón lại thành một khối là được.


Bạn muốn học những bí quyết nấu ăn ngon. Hãy đến với website món ăn của chúng tôi để được biết thêm các công thức nấu ăn ngonmón ngon các miềnmẹo nấu ănmón ăn và sức khỏe...


– Sau đó lấy cục hỗn hợp ra chờ cho nguội bớt rồi vo thành từng viên vừa ăn.


- Sau mỗi lần vo thì lăn viên bánh qua phần dừa làm áo bánh, để bánh bớt dính và hấp dẫn hơn.


– Tuy cách làm đơn giản nhưng bánh rất ngon với vị thơm đặc trưng của dừa và ngọt béo của sữa. Bánh này bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể cho từng viên bánh vào đế lót như trong ảnh để trông lịch sự hơn.


Như vậy, chỉ với các bước thật đơn giản và nhanh bạn đã có món bánh sữa dừa thơm ngon, đẹp mắt rồi. Thưởng thức từng miếng bánh sữa dừa thơm béo ngậy chẳng thể chối từ được. Tết này, bạn hãy làm món bánh này cho cả nhà thưởng thức nhé!



CÁCH NẤU NƯỚNG
MÓN NGON
Món Ngon Châu Á
Món Ngon Việt Nam
Miền Nam

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hướng dẫn cách làm món xôi bọc lá dứa thơm ngon

Hướng dẫn cách làm món hầu sữa nấu canh chua ngon mê ly khó tả

Bí quyết để trổ tài nấu chè nếp cẩm ngọt thơm cho ngày Tết Đoan Ngọ