Hướng dẫn cách làm củ cải muối giòn ngon ăn ngày Tết

Như vây, chỉ với các bước đơn giản bạn đã có món củ cải muối lạ miệng thay đổi khẩu vị cho cả gia đình rồi.Vị giòn giòn, dai dai, mặn mặn của củ cải, cà rốt khiến người ăn thích thú đấy. Món ăn này còn có tác dụng chống ngán cho những ngày Tết đấy. Nhân dịp này bạn hãy làm luôn một lọ để tết dùng nhé! Bạn có thể tham khảo thêm:

Với ngày Tết, các món : hành muối, sung muối... đã trở nên quá quen thuộc. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho ngày Tết bằng món củ cải muối xem sao nhỉ. Món củ cải muối làm rất đơn giản nhưng thơm ngon không kém các món khác đâu đấy. Bạn hãy theo dõi các bước thực hiện làm món củ cải muối nhé!
Nguyên liệu làm củ cải muối gồm có:

800g củ cải tươi, 200g cà rốt

250ml nước mắm ngon, 200g đường, 250ml nước

Lọ thủy tinh sạch.

Cách làm củ cải muối qua các bước sau:

Bước 1: Củ cải, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt lát dày mỏng tùy thích


Bạn muốn học những bí quyết nấu ăn ngon. Hãy đến với website món ăn của chúng tôi để được biết thêm các công thức nấu ăn ngon, món ngon các miền, mẹo nấu ăn, món ăn và sức khỏe...


Bước 2: Sau đó phơi nắng cho đến khi củ cải cà rốt héo khô là được.


Bước 3:

Ngâm củ cải và cà rốt khô vào nước ấm cho nở mềm ra, sau đó xả lại nước lạnh rồi vắt ráo,

Tiếp theo cho vào lọ thủy tinh để bảo quản tốt hơn


Bước 4: Nước mắm, đường và nước cho vào nồi đặt lên bếp đun sôi cho tan đường rồi đổ vào lọ sao cho nước mắm ngập trên của cả là được.


Như vây, chỉ với các bước đơn giản bạn đã có món củ cải muối lạ miệng thay đổi khẩu vị cho cả gia đình rồi.Vị giòn giòn, dai dai, mặn mặn của củ cải, cà rốt khiến người ăn thích thú đấy. Món ăn này còn có tác dụng chống ngán cho những ngày Tết đấy. Nhân dịp này bạn hãy làm luôn một lọ để tết dùng nhé! Bạn có thể tham khảo thêm:



CÁCH NẤU NƯỚNG
MÓN NGON
Món Ngon Châu Á
Món Ngon Việt Nam
Miền Nam

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hướng dẫn cách làm món xôi bọc lá dứa thơm ngon

Bước 3: Cho thịt ba chỉ trộn thật đều với hành phi, đậu xanh, gia vị vừa đủ. Lưu ý là bạn có thể cho càng nhiều hạt tiêu càng ngon. Sau đó, vo nhân đậu xanh thành các viên tròn đều như nhau. Có rất nhiều lựa chọn cho bữa sáng của gia đình như : bún, phở,mỳ...Hôm nay bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món xôi xem sao nhé.Bữa ăn sáng sẽ thêm phần thú vị với món xôi bọc lá dứa thơm ngon dấy. Nguyên liệu làm xôi bọc lá dứa thơm ngon 200 g gạo nếp 100 g bột nếp 100 g thịt ba chỉ 100 g đậu xanh không vỏ 1 ít tiêu, 1 ít muối vài củ hành tím vài lá lá dứa xay mịn lọc lấy khoảng 80-100ml nước để có màu xanh Cách làm xôi bọc lá dứa thơm ngon : Bước 1: Đậu xanh cho nước ngập mặt, nấu chín, để nguội, trộn với muối, hạt tiêu cho món xôi lá Bước 2:  Bắc chảo lên bếp cho ba chỉ thái miếng nhỏ vào đảo sén cạnh cho ra bớt mỡ, vớt ra. Dùng chảo đó cho hành tím xắt lát vào phi vàng. Bước 3: Cho thịt ba chỉ trộn thật đều với hành phi, đậu xanh, gia vị vừa đủ. Lưu ý là bạn có thể cho càng...
Đọc thêm

Hướng dẫn cách làm món hầu sữa nấu canh chua ngon mê ly khó tả

– Khi cà chua mềm, ta trút hàu vào, cho tiếp 1 ít bột ngọt và hạt nêm vào. Xào đều tầm 1 đến 2 phút rồi ta đổ nước cùng với chút me khô vào chung. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thêm nhiều hay ít nước. Hầu sữa loại hải sản được khá nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt và tươi của chúng.Có nhiều cách để chế biến món hầu như: hầu nướng,hầu sốt... Ngày hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn món hàu sữa nấu canh chua vô cùng hấp dẫn. Ngay bây giờ các bạn hãy cùng với  vào bếp làm món hàu sữa nấu canh chua nhé! Nguyên liệu làm món hầu sữa nấu canh chua: - 200g  Hầu sữa - Quả dứa - cà chua, hành lá , thì là, ớt, hành củ - Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn Nguyên liệu cho món hầu sữa nấu canh chua Nguyên liệu cho món hầu sữa nấu canh chua Các bước thực hiện món hầu sữa nấu canh chua: Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các mi...
Đọc thêm

Bí quyết để trổ tài nấu chè nếp cẩm ngọt thơm cho ngày Tết Đoan Ngọ

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước nấu chè nếp cẩm ngon rồi đấy. Món ăn này có thể làm món ăn cho mùa hè giúp giải nhiệt và rất thanh mát.Bạn chỉ cẩn bỏ chút thời gian là có thể hoàn thành món chè nếp cẩm để diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ rồi.  Chè nếp cẩm là món ăn không thể thiếu trong ngày 5-5. Từng hạt chè nếp dẻo thơm, thanh mát không những có tác dụng giải nhiệt mà còn giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.Đây còn là món ăn ngon hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Bạn hãy theo dõi cách nấu chè nếp cẩm dưới đây nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè nếp cẩm gồm: 250g gạo nếp cẩm 2 lít nước 100g đường 250g sữa dừa 1/4 thìa muối Bạn muốn học những  bí quyết nấu ăn ngon . Hãy đến với  website món ăn  của chúng tôi để được biết thêm các  công thức nấu ăn ngon ,  món ngon các miền ,  mẹo nấu ăn ,  món ăn và sức khỏe ... Hướng dẫn cách nấu chè nếp cẩm như sau: Bước 1: Để nấu chè nếp cẩm ngon trước hết cần ngâm gạo nếp cẩm với nước sạ...
Đọc thêm