Hướng dẫn cách làm món gỏi càng cua thịt bò ngon hấp dẫn

tháng 6 05, 2017

Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có được món gỏi càng cua thịt bò ngon. Đây được coi như là món ăn nhậu được nhiều người lựa chọn. Bạn có thể tự tay làm món gỏi càng cua thịt bò cho mọi người trong gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Món gỏi càng cua thịt bò là món ăn ngon độc đáo được nhiều người yêu thích. Món ăn ngon mà lại dễ làm. Để làm được món gỏi càng cua thịt bò ngon khôn phải ai cũng biết. Chúng ta cùng nhau tham khảo cách làm như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị cho món gỏi càng cua thịt bò như sau:

- 2 Trứng Vịt Bắc thảo

- 200g thịt bò

- 500gr rau càng cua

Bạn muốn học những bí quyết nấu ăn ngon. Hãy đến với website món ăn của chúng tôi để được biết thêm các công thức nấu ăn ngon, món ngon các miền, mẹo nấu ăn, món ăn và sức khỏe...

- -Tỏi, hành tím, hành tây ,dầu ăn, muối, tiêu,bột nêm, đường, bột ngọt, giấm, đậu phộng.

Cách thực hiện cho món gỏi càng cua thịt bò

- Thịt bò ướp gia vị vừa ăn.

- Cho dầu vào chảo, phi hành thật thơm, sau đó bỏ thịt bò vào đảo nhanh và trút ra, trải đều trên mặt đĩa rau.

- Trộn hỗn hợp nay với rau và thịt đã chuẩn bị. Rắc thêm đậu phộng.

- Nước tiết ra từ thịt bò và dầu giấm sẽ làm cho rau thấm gia vị. Món có vị chua ngọt, giòn giòn, cùng vị bùi của đậu phộng. Món này dùng ngay sau khi chế biến là ngon nhất.– Trứng luộc chín, bóc vỏ và cắt thành từng khoanh.

-Hành tây cắt mỏng theo chiều dọc của củ.– Trộn rau càng rua, hành tây với nước mắm chua ngọt. Bày thêm trứng lên trên. Dùng dao nhọn tách bỏ phần ruột bên trong dưa leo và tỉa thành hình những chiếc lá. Gọt cà rốt, cắt thành từng khoanh tròn 1 cm để trang trí đĩa gỏi cho đẹp mắt, thêm phần ngon miệng.