Hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu ngọt thơm ai ai cũng mê
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước làm chè xoài trân châu rồi đấy. Thưởng thức món chè này bạn sẽ cảm nhận vị ngon thanh mát của món chè mang lại. Chắc hẳn đây là món chè ngon hấp dẫn bạn nên làm cho gia đình mình thưởng thức để xua tan cái nắng nóng. Chúc bạn thành công
Chè xoài trân châu là món chè được nhiều người ưa thích bới vị thơm ngon của nó. Từng hạt trân châu dai dai hòa quyện vị ngọt thanh mát của xoài khiến món chè thơm ngon hơn. Bạn hãy theo dõi cách làm chè xoài trân châu dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm chè xoài trân châu gồm:
– 4 quả xoài chín
– 50g trân châu khô
– 1 lon nước cốt dừa
– 1 gói sữa tươi.
– Đường cát trắng
Cách làm món chè xoài trân châu như sau:
- Hạt trân châu khô các bạn cho vào nồi nước lọc ngâm khoảng 1 tiếng để hạt trân châu mềm ra.
- Xoài lấy một quả, cắt làm đôi, rồi dùng dao cắt thành những miếng vuông nhỏ. Sau đó, cho xoài vào bát rồi để vào tủ lạnh.
- Còn 3 quả còn lại gọt vỏ, rồi cắt thành những miếng nhỏ.
hỗn hợp nước cốt dừa sữa tươi
- Trộn nước cốt dừa với sữa tươi.
Bước 2:
Đầu tiên, bạn bắc nồi nước đang ngâm trân châu lên luộc chín. Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa và khuấy đều tay nhẹ nhàng để các hạt trân châu không bị dính vào nhau.
ngâm hạt chân trâu với nước lạnh
Bước 3: Khi các hạt trân châu nổi hết lên, bột có màu trong suốt thì bạn tắt bếp. Vớt hạt trân châu ra, cho ngay vào một chậu nước lạnh. Ngâm trân châu khoảng 5-10 phút thì bạn vớt ra ngoài bát cho nguội và ráo nước.
Bước 4:
- Tiếp theo, bạn cho xoài vào máy xay và xay nhuyễn.
- Sau đó, bạn bắc một chiếc nồi lên bếp. Cho hỗn hợp sữa và nước cốt dừa, thêm một bát con nước lọc nữa vào đun sôi. Bạn cho thêm đường vào đun cùng, nếm thử xem đã vừa với khẩu vị chưa nhé.
đun chè xoài trân châu
Bước 5: Khi nước sữa sôi, bạn cho xoài đã xay nhuyễn, hạt trân châu vào, bạn nhớ khuấy đều tay nhé. Tiếp theo bạn cho phần xoài đã cắt nhỏ vào đun cùng.
Bước 6: Cuối cùng, nêm nếm đường lại một lần nữa cho vừa miệng nhé. Nồi chè sôi trở lại là bạn có thể tắt bếp được rồi.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước làm chè xoài trân châu rồi đấy. Thưởng thức món chè này bạn sẽ cảm nhận vị ngon thanh mát của món chè mang lại. Chắc hẳn đây là món chè ngon hấp dẫn bạn nên làm cho gia đình mình thưởng thức để xua tan cái nắng nóng. Chúc bạn thành công
Chè xoài trân châu là món chè được nhiều người ưa thích bới vị thơm ngon của nó. Từng hạt trân châu dai dai hòa quyện vị ngọt thanh mát của xoài khiến món chè thơm ngon hơn. Bạn hãy theo dõi cách làm chè xoài trân châu dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm chè xoài trân châu gồm:
– 4 quả xoài chín
– 50g trân châu khô
– 1 lon nước cốt dừa
– 1 gói sữa tươi.
– Đường cát trắng
Cách làm món chè xoài trân châu như sau:
Bạn muốn học những bí quyết nấu ăn ngon. Hãy đến với website món ăn của chúng tôi để được biết thêm các công thức nấu ăn ngon, món ngon các miền, mẹo nấu ăn, món ăn và sức khỏe...Bước 1:
- Hạt trân châu khô các bạn cho vào nồi nước lọc ngâm khoảng 1 tiếng để hạt trân châu mềm ra.
- Xoài lấy một quả, cắt làm đôi, rồi dùng dao cắt thành những miếng vuông nhỏ. Sau đó, cho xoài vào bát rồi để vào tủ lạnh.
- Còn 3 quả còn lại gọt vỏ, rồi cắt thành những miếng nhỏ.
hỗn hợp nước cốt dừa sữa tươi
- Trộn nước cốt dừa với sữa tươi.
Bước 2:
Đầu tiên, bạn bắc nồi nước đang ngâm trân châu lên luộc chín. Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa và khuấy đều tay nhẹ nhàng để các hạt trân châu không bị dính vào nhau.
ngâm hạt chân trâu với nước lạnh
Bước 3: Khi các hạt trân châu nổi hết lên, bột có màu trong suốt thì bạn tắt bếp. Vớt hạt trân châu ra, cho ngay vào một chậu nước lạnh. Ngâm trân châu khoảng 5-10 phút thì bạn vớt ra ngoài bát cho nguội và ráo nước.
Bước 4:
- Tiếp theo, bạn cho xoài vào máy xay và xay nhuyễn.
- Sau đó, bạn bắc một chiếc nồi lên bếp. Cho hỗn hợp sữa và nước cốt dừa, thêm một bát con nước lọc nữa vào đun sôi. Bạn cho thêm đường vào đun cùng, nếm thử xem đã vừa với khẩu vị chưa nhé.
đun chè xoài trân châu
Bước 5: Khi nước sữa sôi, bạn cho xoài đã xay nhuyễn, hạt trân châu vào, bạn nhớ khuấy đều tay nhé. Tiếp theo bạn cho phần xoài đã cắt nhỏ vào đun cùng.
Bước 6: Cuối cùng, nêm nếm đường lại một lần nữa cho vừa miệng nhé. Nồi chè sôi trở lại là bạn có thể tắt bếp được rồi.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước làm chè xoài trân châu rồi đấy. Thưởng thức món chè này bạn sẽ cảm nhận vị ngon thanh mát của món chè mang lại. Chắc hẳn đây là món chè ngon hấp dẫn bạn nên làm cho gia đình mình thưởng thức để xua tan cái nắng nóng. Chúc bạn thành công
| VĂN HÓA ẨM THỰC |
| ẨM THỰC |
| ẨM THỰC BA MIỀN |
| TƯ VẤN THỰC ĐƠN |
| Món Ngon Châu Âu |
Nhận xét
Đăng nhận xét